Quando se trata de festa de casamento os noivos sempre procuram algo que possa surpreender seus convidados.
Um serviço de buffet impecável, decoração maravilhosa e ótima música são primordiais, e aqui a pergunta é: o que fazer para se diferenciar?
Uma dica para incrementar seu casamento é a contratação de Carrinhos Gourmet para sua festa.
Este serviço para festas de casamento é uma tendência que complementa o serviço de alimentação e a decoração do evento. Os carrinhos funcionam como uma estação de comidinhas para comer rápido um petisco sem ter que esperar um garçom, além de decorar o ambiente.
A apresentação de um carrinho gourmet para casamento pode ser rústico, clean, vintage, ou seja, pode acompanhar a decoração preestabelecida do evento.
O carrinho deve ser colocado em local à vista de todos, para que os convidados o percebam e sintam vontade de ir até o local verificar o tipo de alimento que está sendo servido.
As comidinhas são servidas em porções menores e podem ser comidas em pé.
Os carrinhos gourmet possuem variados tipos:
– Carrinho de Brigadeiro Gourmet
Um dos mais famosos carrinhos para casamentos, o brigadeiro pode ser apresentado em um tacho, em potes de acrílico e servidos na colherinha ou cone. Ou pode vir já enrolado e servido em caixinhas ou forminhas finas de papel.
A receita de brigadeiro gourmet utiliza os melhores ingredientes para fazer esta iguaria, com leite condensado e manteiga de ótima qualidade, chocolate belga, cacau 100%, etc.
Além de ter opções que proporcionem uma experiência diferente aos convidados.
Este item combina muito com o carrinho de café e é muito comum servir nas horas finais da festa do casamento.
Carrinho de pipoca gourmet
A pipoca gourmet é outra guloseima muito servida nas últimas horas do evento.
Há diversos tipos de sabores, geralmente doces, e são feitas com milho de pipoca diferenciado, o Mushroom que possui um formato mais arredondado que lembra um cogumelo.
– Carrinho de Guloseimas
Carrinho de guloseimas
Neste tipo de carrinho podem ser servidas diversos tipos de guloseimas, como por exemplo balas fini, chocolates, balas, pirulitos, etc.
– Carrinho de Snacks
Os Snacks são perfeitos para deixar disponível o período todo do evento.
Salgadinhos industrializados, como Fandangos, Cebolitos, Cheetos, batatinhas chips, amendoim, etc.
– Carrinho de Saladinhas
As saladinhas são perfeitas para noivos que se preocupam em oferecer um buffet com opções saudáveis para seus convidados.
São servidas em potinhos com itens cortadinhos e pequenos como tomate cereja, alface cortada, cenoura e beterraba raladas, etc
As saladinhas podem ser degustadas em pé.
– Carrinho Gourmet de Bolo com calda quente
Este carrinho diferenciado oferece bolo prensado na tostadeira e servido com uma deliciosa calda quente.
– Carrinho de Crepe Suíço
O crepe suíço é o queridinho das festas infantis, que tal levar esta delícia para o seu casamento?
O crepe pode ser feito com uma variedade enorme de recheios doces e salgados. Fica perfeito para servir durante toda a festa de casamento.
– Carrinho de Café
Quem não ama café? Difícil, né? O café é perfeito para o fim da festa, onde todos precisam dar aquela animada para voltar para casa depois de uma balada incrível de casamento.
Uma das opções mais utilizadas são as cápsulas de café como por exemplo da marca Nespresso, este carrinho para casamento também fica perfeito acompanhado de um bom brigadeiro gourmet.
A cascata de chocolate é muito utilizada em diversos tipos de festas.
São frutas picadas ou espetos servidos com chocolate derretido na hora com o calor da cascata e derretedeira. O chocolate pode ser branco ou ao leite, de acordo com o gosto dos noivos.
Aqui vale muito ficar atento à qualidade do chocolate servido.
– Carrinho de Hot-Dog Gourmet
Um lanche de hot-dog depois de uma balada é uma delícia, não é?
Os noivos podem contratar um carrinho gourmet de hot-dog em que os convidados possam montar seu lanche de acordo com cada gosto, por isso aqui é interessante ter diversos complementos, como por exemplo, molho chilli, queijo cheddar, vinagrete, purê, batata palha, milho verde, ervilha, farofa de bacon, cebola caramelizada, molho de tomate, maionese, ketchup, mostarda, etc
– Carrinho de Nuts
O carrinho de nuts fica perfeito para a entrada da festa de casamento. Este carrinho pode oferecer diversos tipos de nuts, como por exemplo, amendoim, nozes caramelizadas, castanhas, pistache, avelãs, uva passa, etc.
– Carrinho de Cupcakes
O carinho de cupcake é um dos mais bonitos. Os cupcakes podem ser decorados de acordo com o tema e cores do casamento.Depois de ler todas essas dicas sobre o carrinho gourmet para casamentos, já escolheu o que terá no seu? todas as opções seriam uma boa pedida, não é mesmo? Conte para a gente!
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